Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Đi đâu đó?8 Thành viên · 168 Bài viết -
Kể chuyện dọc đường8 Thành viên · 109 Bài viết -
Ăn sập mặt7 Thành viên · 98 Bài viết -
Tự túc là hạnh phúc8 Thành viên · 75 Bài viết -
Hỏi đáp du lịch7 Thành viên · 64 Bài viết -
Review từ tâm4 Thành viên · 88 Bài viết -
TravelFun8 Thành viên · 156 Bài viết -
Chợ Du Lịch8 Thành viên · 0 Bài viết
CNN chọn bánh mì Việt Nam vào danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới
Chuyên trang Du lịch (CNN Travel) của kênh truyền hình CNN vừa đưa ra bình chọn 25 loại sandwich ngon nhất thế giới, trong đó có bánh mì Việt Nam.
CNN chia sẻ, không có món ăn nào đơn giản mà được ưa chuộng toàn cầu như sandwich. Vì thế, khám phá thế giới qua những món bánh sandwich cũng giống như du lịch vòng quanh trái đất.
Để giúp du khách thu hẹp lựa chọn bánh sandwich khi lên kế hoạch cho chuyến đi của mình, CNN đã lựa chọn ra 25 loại sandwich ngon nhất thế giới, trong đó có bánh mì Việt Nam.
Theo CNN, có nguồn gốc từ Pháp, bánh mì baguette đã được người Việt Nam tái hiện theo khẩu vị của riêng mình. Bánh mì hiện được bán tại các xe bán đồ ăn ở hầu hết mọi ngóc ngách tại TP Hồ Chí Minh và trên khắp Việt Nam. Không những vậy, món ăn này còn được yêu thích rộng rãi vượt ra ngoài biên giới đất nước.
CNN chia sẻ thêm, phiên bản cổ điển của bánh mì có nhân thịt lợn, gồm chả lụa, cà rốt ngâm chua cắt sợi, củ cải ngâm chua, rau thơm, sốt mayonnaise và các nguyên liệu khác. Du khách cũng có thể tìm thấy các biến thể với đậu phụ và thịt gà sả. "Hương vị giòn, tươi, đậm đà và cực kỳ ngon", CNN nhấn mạnh.
Ngoài bánh mì Việt Nam, CNN liệt kê những món sandwich đáng thử khác trên thế giới:
- Bocadillo de jamón Ibérico – Tây Ban Nha: Bánh mì kẹp giăm bông Iberico cao cấp, dùng kèm dầu olive và cà chua tươi.
- Torta ahogada – Mexico: Bánh mì "bị nhấn chìm" trong nước sốt đỏ cay, nhân thịt lợn.
- Tramezzino – Italy: Sandwich tam giác mềm, nhân đa dạng từ trứng, cá ngừ đến thịt nguội và nấm truffle.
- Shawarma – Trung Đông: Thịt nướng xiên quay, ăn kèm pita và sốt tahini, phổ biến từ Thổ Nhĩ Kỳ đến Đức.
- Pambazo – Mexico: Bánh mì ngâm sốt guajillo, nhân khoai tây và xúc xích chorizo, phủ phô mai và kem chua.
- Muffaletta – New Orleans, Mỹ: Bánh tròn to nhân ô liu, salami, phô mai Thụy Sĩ và thịt nguội.
- Chivito – Uruguay: Bánh mì kẹp bò nướng, thịt nguội, trứng chiên và phô mai, no nê trong một lần cắn.
- Cuban sandwich – Cuba/Mỹ: Thịt nướng, giăm bông, phô mai, dưa chuột muối kẹp bánh mì Cuba, ép nóng.
- Katsu sando – Nhật Bản: Thịt heo chiên xù kẹp bánh sữa Nhật mềm mịn, ăn kèm bắp cải và sốt tonkatsu.
Xem thêm: Vì sao Michelin Guide tiếp tục "ngó lơ" bánh mì?
Tin liên quan
Với trải nghiệm ẩm thực cao cấp, cân bằng giữa vẻ đẹp thiên nhiên, hương vị Việt, và cam kết phát triển bền vững, Lamai Garden đã khiến chuyên gia khó tính của Michelin xiêu lòng. Và đó là lý do, Lamai Garden nhận được Michelin Green Star.
Quán miến lươn hơn 40 tuổi nằm giữa lòng phố cổ vừa được xướng tên trong danh sách Bib Gourmand (quán ăn ngon – giá hợp lý) của Michelin Guide. Hãy cùng khám phá xem điều gì đã khiến quán ăn này giữ được chân thực khách.
Nhà sáng lập Xới Cơm đã tạo nên thành công bởi sự chân thành, giản dị, biến các món cơm nhà trở nên tinh tế, đủ để chinh phục các chuyên gia ẩm thực của Michelin.
Bài mới
Không chỉ có biển xanh cát trắng và nắng vàng, Phan Thiết - Phú Quý còn là "thiên đường ẩm thực" với những món dẫn dã, giá "hạt dẻ" nhưng ăn là "nghiện".
Ẩn mình giữa vịnh Bái Tử Long (thuộc huyện đảo Cô Tô), đảo Thanh Lân không chỉ là điểm đến hoang sơ xanh mát mà còn là nơi sản sinh ra đặc sản "đanh hà quăn" (hay còn gọi là "cơ trai" hoặc "đanh con hà râu").
Nem cua bể không đơn thuần là món ăn, đó là sự giao hòa giữa biển và đất, giữa truyền thống và sự sáng tạo. Đó là cách người Hải Phòng thể hiện tinh thần trân quý ẩm thực, bản sắc vùng miền.
Mùa hè này, nếu bạn có dịp vi vu Hạ Long thì hãy lưu ngay bài viết này lại để dễ dàng tìm thấy những điểm ăn ngon không sợ bị "chặt chém".
Không chỉ nổi danh bởi phố cổ trầm mặc, Hội An còn là thiên đường ẩm thực - nơi lưu giữa hương vị tinh túy của miền Trung. Hãy cùng theo chân người bản địa ăn sập 22 món ngon nức tiếng chỉ có ở Hội An nhé.
Việc bánh mì chưa được Michelin Guide vinh danh trong 3 năm liên tiếp (2023, 2024, 2025) khiến cộng đồng yêu ẩm thực hụt hẫng. Thật quá khó hiểu khi món ăn này không được lòng các kiểm định viên.
Nhà hàng CieL vừa nhận một sao Michelin và được các thẩm định viên ca ngợi về phong cách ẩm thực, kỹ nghệ chế biến, không gian ẩm thực. Và ít ai biết được, nhà hàng này nhận sao Michelin chỉ sau 7 tháng mở cửa.
Tối 5/6, cẩm nang ẩm thực Michelin đã trao một sao Michelin cho 9 nhà hàng của Việt Nam, tăng 2 nhà hàng so với năm ngoái.
Với hương vị đậm đà và cách chế biến phong phú, cù kỳ - đặc sản trứ danh của Quảng Ninh đang dần khẳng định được vị thế "tinh hoa ẩm thực biển Đông Bắc Bộ".
Có những món ăn không chỉ để no mà còn để nhớ. Bánh dừa Phú Yên là một trong những hương vị như thế. Món bánh mộc mạc nhưng đậm đà tình quê, gói ghém cả ký ức tuổi thơ và sự giản dị của người dân xứ Nẫu hiền hòa.
Miền Tây Nam Bộ vốn nổi tiếng với các loại trái cây ngon ngọt, nhưng nếu phải chọn một "đại diện trứ danh" của Tiền Giang, thì chắc chắn vú sữa Lò Rèn sẽ là cái tên được nhắc đến đầu tiên. Đây không chỉ là đặc sản nổi tiếng trong nước mà còn chinh phục được cả thị trường quốc tế nhờ hương vị độc đáo và chất lượng vượt trội.
Phú Yên không chỉ hút hồn du khách bằng khung cảnh bình yên của biển trời xanh ngát, những rặng dừa và đồng cỏ mênh mông mà còn khiến người ta "nhớ thương" bởi ẩm thực dân dã nhưng đậm đà khó quên. Hôm nay, hãy cùng mình lên lịch “24h ăn sập Phú Yên”, để xem một ngày trọn vẹn nơi đây có gì đặc biệt nhé!
