Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Đi đâu đó?8 Thành viên · 204 Bài viết -
Kể chuyện dọc đường8 Thành viên · 130 Bài viết -
Ăn sập mặt7 Thành viên · 116 Bài viết -
Tự túc là hạnh phúc8 Thành viên · 82 Bài viết -
Hỏi đáp du lịch7 Thành viên · 87 Bài viết -
Review từ tâm4 Thành viên · 105 Bài viết -
TravelFun8 Thành viên · 208 Bài viết -
Chợ Du Lịch8 Thành viên · 0 Bài viết
Việt Nam có 22 đại diện lọt vào danh sách "97 món sợi ngon nhất thế giới"
Phở bò, phở gà, phở hải sản, phở chua... là 4 trong số 22 món sợi của ẩm thực Việt Nam được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách "97 món sợi ngon nhất thế giới".
Gần như mọi phiên bản phở của Việt Nam đều được Taste Atlas vinh danh, từ phở bò (xếp thứ 7), phở gà (thứ 22),... cho đến phở chay (thứ 26), phở hải sản (thứ 27) hay phở chua (thứ 96).
Chuyên trang nổi tiếng này mô tả phở là "món ăn truyền thống của Việt Nam có phần nước dùng đậm đà. Phở thường được phục vụ nóng, ngoài bánh phở sẽ có các loại thịt khác nhau và một số loại rau gia vị rắc trên như hành, mùi".
Không chỉ có phở, Việt Nam còn là "thiên đường" của các loại bún được Taste Atlas đưa vào danh sách "97 món sợi ngon nhất thế giới. Cụ thể là, bún bò Huế (thứ 16), bún riêu (thứ 31), bún mắm (thứ 50), bún chả cá (thứ 52), bún mọc (thứ 53), bún cá sứa (thứ 74), bún cá Kiên Giang (thứ 82), bún cá Long Xuyên (thứ 85).
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới còn vinh danh một loạt món đặc sản khác của Việt Nam như bánh đa cua (thứ 33), hủ tiếu Nam Vang (thứ 35), bánh canh (thứ 43), hủ tiếu Mỹ Tho (thứ 79), miến lươn (thứ 86), bánh canh cua (thứ 88),...
Thành lập vào năm 2015, Taste Atlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới.
Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều được dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.
Trước đó không lâu, phở trộn, nộm và bò tái chanh của ẩm thực Việt Nam cũng được Taste Atlas xướng tên trong danh sách những món trộn ngon nhất thế giới.
Cụ thể, phở trộn được các chuyên gia và độc giả của Taste Atlas xếp ở vị trí thứ 35 trong danh sách. Nộm (hay gỏi) được xếp ở vị trí số 45. Bò tái chanh là đại diện cuối cùng của Việt Nam góp mặt trong danh sách ở vị trí thứ 65.
Xem thêm: Vì sao bánh trôi, bánh Trung thu bị liệt vào danh sách 39 món ăn tệ nhất Việt Nam?
Tin liên quan
Tiktoker Tina Thảo Thi - một trong những nhân vật thường xuyên "review" đã phải trầm trồ khen ngợi hàng cơm gà này, đặc biệt làm khi anh nếm thử nước sốt "thần thánh" ăn kèm cơm.
Dưới đây là 6 quán bún bò chuẩn vị Huế được mở trên 30 năm, có lượng khách đông, gần trung tâm TP Huế và được du khách thập phương thường xuyên ghé đến.
Quán cafe Mộc của vợ chồng anh Dương bỗng trở nên "hot" nhờ những câu đùa hài hước được ghi trên bảng và luôn thay đổi mỗi ngày. Khách đến thưởng thức đồ uống phải gật gù nhận xét "mặn hơn muối biển".
Bài mới
TP Huế có thêm 2 di sản phi vật thể quốc gia là Di sản "Tri thức dân gian về Bún bò Huế" và Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cờ Tu. Trong đó, bún bò Huế thực sự là "điểm chạm cảm xúc" văn hóa ẩm thực đặc biệt và tinh thế của vùng đất cố đô.
Ngoài món tiết canh, "bản đồ ẩm thực" TasteAtlas còn liệt cả bánh trôi, bánh Trung thu vào danh sách "39 món ăn tệ nhất Việt Nam".
Sau khi hợp nhất với Phú Yên, Đắk Lắk sẽ có biển. Nếu đi du lịch biển Đắk Lắk, du khách đừng bỏ qua các món ngon được chế biến từ 6 loại hải sản dưới đây nhé!
Trong danh sách 63 nhà hàng Việt nhận Bib Gourmand (quán ăn ngon, giá hợp lý) năm 2025, thẩm định viên Michelin chọn 7 món ăn được đánh "nổi bật nhất", gợi ý thực khách nên thử.
Ẩm thực Huế rất đa dạng, có quán lâu năm nhưng cũng có quán mới mở. Để thưởng thức ẩm thực Huế đích thực thì du khách nên lưu lại ngay 12 quán này nhé!
Con bông thùa chính là loài hải sản sở hữu vẻ ngoài kỳ dị. Nhưng với người Quảng Ninh, nó là món quà quý từ biển cả, mang giá trị dinh dưỡng cao khi được chế biến thành món ăn.
Mỗi lần đi chơi thì thứ tôi tâm đắc nhất là đồ ăn địa phương. Cứ đến Long Xuyên và Châu Đốc lại phải ăn đủ món, vì đồ ăn ở đây ngon, rẻ.
Phở trộn, nộm và bò tái chanh của Việt Nam đã lọt vào danh sách 100 món trộn có rau củ ngon nhất thế giới.
Nằm nép mình trên vỉa hè đường Cô Giang (Quận 1, TP.CKM), không biển hiệu, không quảng cáo nhưng quán cơm sườn gia truyền 3 đời của vợ chồng ông Phong, bà Thanh lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.
Ở xứ Thanh có một loại hải sản nghe tên lạ hoắc nhưng đã thử rồi thì nhớ mãi - đó là con lư. Nó được chế biết thành nhiều món ăn khác nhau, khi thưởng thức giòn sần sật như bào ngư.
Giò trứng Nộm Khê là món quà quê bình dị nhưng lại được sử dụng trong các dịp quan trọng như hội làng, lễ Tết. Bây giờ hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về món ăn này nhé!
10 người đi Huế thì hết 9 người khen những "tọa độ" ăn uống dưới đây đảm bảo đúng tiêu chí ngon, bổ, rẻ. Bạn sắp đi Huế thì lưu lại ngay nhé!