Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Đi đâu đó?9 Thành viên · 312 Bài viết -
Kể chuyện dọc đường8 Thành viên · 175 Bài viết -
Ăn sập mặt7 Thành viên · 139 Bài viết -
Tự túc là hạnh phúc8 Thành viên · 102 Bài viết -
Hỏi đáp du lịch7 Thành viên · 93 Bài viết -
Review từ tâm4 Thành viên · 119 Bài viết -
TravelFun8 Thành viên · 324 Bài viết -
Chợ Du Lịch8 Thành viên · 0 Bài viết
Vì sao Lễ công bố Michelin Guide 2025 được tổ chức tại Đà Nẵng?
Lễ công bố Michelin Guide 2025 cho 3 TP Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng diễn ra vào ngày 5/6/2025 tại Đà Nẵng, ở khách sạn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort.
Mục lục
Vì sao Lễ công bố Michelin Guide 2025 được tổ chức tại Đà Nẵng?
Từ tháng 4/2024, sau Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng là điểm tiếp theo được thêm vào danh mục điểm đến ẩm thực của Michelin. Ông Gwendal Poullennec - Giám đốc quốc tế của Michelin cho biết, việc Đà Nẵng "gia nhập" gia đình Michelin Guide là minh chứng cho thấy sự sôi động và chất lượng ẩm thực Việt Nam, đi cùng với đó là lịch sử phong phú và hương vị đặc trưng với món ăn của từng vùng miền.
Dưới đây là một số lý do mà Đà Nẵng được chọn là nơi tổ chức Lễ công bố Michelin Guide 2025:
Đà Nẵng - thành phố thứ 3 của Việt Nam được Michelin Guide ghi danh
Vào tháng 6/2024, Đà Nẵng chính thức trở thành thành phố thứ ba tại Việt Nam (sau Hà Nội và TP.HCM) được Michelin Guide đưa vào danh sách đánh giá. Hiện tại, thành phố có:
- 1 nhà hàng đạt 1 sao Michelin.
- 1 nhà hàng đạt sao xanh Michelin (về ẩm thực bền vững).
- 16 cơ sở ăn uống trong hạng mục Bib Gourmand (quán ngon với giá hợp lý).
- 19 nhà hàng/quán ăn nằm trong danh sách Michelin Selected.
Đà Nẵng - Thành phố lọt top 10 điểm đến ẩm thực toàn cầu năm 2025
Đà Nẵng được Michelin Guide bình chọn là một trong 10 điểm đến ẩm thực phải đến năm 2025, cùng với các thành phố như Bangkok, Osaka, Amsterdam và Vienna. Michelin đánh giá cao sự kết hợp giữa ẩm thực đường phố và nhà hàng hiện đại, cùng với các món ăn đặc trưng như mì Quảng, bún chả cá, bánh tráng cuốn thịt heo và hải sản tươi sống.
Đà Nẵng - Thành phố có vị trí chiến lược và tiềm năng du lịch mạnh mẽ
Đà Nẵng sở hữu vị trí trung tâm, gần các di sản văn hóa thế giới như Hội An và Huế, cùng với hạ tầng du lịch phát triển. Năm 2024, thành phố đón hơn 10,9 triệu lượt khách lưu trú, trong đó có hơn 4,1 triệu lượt khách quốc tế, tăng 36,3% so với năm trước.
Đà Nẵng - Thành phố có nhiều sự kiện tầm cỡ quốc tế và cộng đồng ẩm thực sôi động
Lễ công bố Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng không chỉ là dịp vinh danh các nhà hàng xuất sắc mà còn là sự kiện quy tụ các đầu bếp danh tiếng từ nhiều quốc gia, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng và thúc đẩy giao lưu văn hóa ẩm thực quốc tế.
Việc tổ chức Lễ công bố Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng là sự ghi nhận cho những nỗ lực không ngừng của thành phố trong việc phát triển ẩm thực và du lịch, đồng thời khẳng định vị thế của Đà Nẵng trên bản đồ ẩm thực thế giới. Đây cũng là cơ hội để quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Có gì trong Lễ công bố Michelin Guide 2025 ở Đà Nẵng?
Lễ công bố Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng là một sự kiện ẩm thực quốc tế quan trọng, đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới. Dưới đây là những điểm nổi bật của sự kiện:
Thời gian, địa điểm, khách mời
Lễ công bố Michelin Guide 2025 được tổ chức tại khách sạn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Đà Nẵng vào ngày 5/6/2025.
Sự kiện quy tụ khoảng 300 khách mời, bao gồm các đầu bếp danh tiếng, chuyên gia ẩm thực, đại diện nhà hàng và truyền thông quốc tế.
Nội dung được công bố trong Lễ công bố Michelin Guide 2025
- Danh sách các nhà hàng được gắn sao Michelin: Công bố các nhà hàng đạt 1, 2 hoặc 3 sao Michelin tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng.
- Giải thưởng Bib Gourmand: Vinh danh các quán ăn ngon với giá cả hợp lý.
- Danh sách Michelin Selected: Tổng hợp các nhà hàng được Michelin lựa chọn.
- Giải thưởng đặc biệt: Bao gồm các hạng mục như Đầu bếp trẻ xuất sắc, Chuyên gia nếm rượu (Sommelier) và Dịch vụ xuất sắc.
Các đầu bếp danh tiếng được mời
- Davide Garavaglia: Đầu bếp của nhà hàng Côte by Mauro Colagreco (2 sao Michelin, Bangkok), mang đến ẩm thực Địa Trung Hải hiện đại.
- Yun Dae-hyun & Hee-Eun Kim: Đầu bếp của nhà hàng Soul (1 sao Michelin, Hàn Quốc), giới thiệu ẩm thực Hàn Quốc tinh tế.
- Sam Aisbett: Đầu bếp của nhà hàng Akuna (1 sao Michelin), kết hợp nguyên liệu Việt với phong cách Úc sáng tạo.
- Quang Dũng: Đầu bếp của nhà hàng Chapter, khai thác nguyên liệu Việt dưới lăng kính hiện đại.
- Olivier Corti: Đầu bếp của nhà hàng Le Comptoir, mang đến tinh hoa ẩm thực Pháp.
- Madame Bình: Đầu bếp của nhà hàng Luk Lak Đà Nẵng, giới thiệu hương vị miền Trung đậm đà bản sắc.
Xem thêm: MICHELIN – Vì sao một thương hiệu lốp xe lại sở hữu "quyền trượng" thẩm định ẩm thực thế giới?
Tin liên quan
Phú Yên không chỉ hút hồn du khách bằng khung cảnh bình yên của biển trời xanh ngát, những rặng dừa và đồng cỏ mênh mông mà còn khiến người ta "nhớ thương" bởi ẩm thực dân dã nhưng đậm đà khó quên. Hôm nay, hãy cùng mình lên lịch “24h ăn sập Phú Yên”, để xem một ngày trọn vẹn nơi đây có gì đặc biệt nhé!
Ở biển nước ta có một loài hải sản đặc biệt đang bị người dân "ăn cho ngon" một cách phí phạm. Sam biển (Horseshoe crab) loài hải sản kỳ lạ mà có thể bạn chưa biết hết giá trị của nó.
Không đơn thuần là một loại gia vị, chí chương trở thành biểu tượng gắn liền với bánh mì que, bánh đa cu, bún cá cay... và cả tinh thần ăn cay của người Hải Phòng.
Bài mới
Dịp Tết Nguyên đán 2026, du khách Việt quan tâm đến nhiều điểm du lịch nội địa quen thuộc như Đà Lạt, Phú Quốc; còn các điểm đến quốc tế là Bangkok, Singapore.
Trong lúc dạo biển Đà Nẵng, nữ du khách không may làm rơi chiếc nhẫn đính hôn – kỷ vật mẹ trao trong ngày trọng đại. Nhờ sự chung tay của người dân và lực lượng quản lý bãi biển, món đồ đầy ý nghĩa đã được tìm lại, mang đến cái kết ấm áp.
Trong bảng xếp hạng hộ chiếu toàn cầu của Henley Passport Index 2025, hộ chiếu Việt Nam hiện đứng thứ 90, tăng hai bậc so với lần xếp hạng hồi tháng 10.
Hình ảnh một du khách nước ngoài buộc phải bỏ lại chiếc chổi đót tại sân bay Tân Sơn Nhất gây xôn xao mạng xã hội, gợi nhớ trường hợp du khách Mexico từng phải để lại ngựa vàng mã ở Nội Bài hai năm trước.
Sau hơn 2 tháng tạm dừng vì thời tiết diễn biến thất thường và ảnh hưởng của mưa bão, núi Bà Đen (Tây Ninh) chính thức mở cửa đón du khách leo núi trở lại từ ngày 12/12.
Phú Quốc, Tam Đảo cùng nhiều điểm đến của Việt Nam được vinh danh tại World Travel Awards 2025, tiếp tục khẳng định sức hút của du lịch Việt trên bản đồ thế giới.
Câu chuyện của chị L. khiến chúng ta đưa ra nhiều sự cân nhắc trước khi lựa chọn đặt tour trekking, nhất là những tour mà trong đoàn toàn người lạ...
Mới đây nhấtm hệ thống khách sạn Vinpearl thông báo điều chỉnh giờ nhận phòng xuống 15h. Việc điều chỉnh này được áp dụng từ năm 2026.
Trong đợt mưa lũ lịch sử ở Nha Trang, nhiều khách Nga đã lao vào vùng nước xiết giải cứu người mắc kẹt. Nhóm khác làm bánh mì, cùng người dân địa phương dọn rác bãi biển.
Từ ngày 4/3/2026, sân bay Liên Khương chính thức đóng cửa để bảo trì. Điều này buộc du khách phải điều chỉnh kế hoạch di chuyển.
Từ sáng đến chiều tối, Jain Pavlova (khách Nga) cùng nhóm bạn tự tay làm bánh mì, đóng thùng gửi xe đến Đắk Lắk, Gia Lai... để hỗ trợ bà con vùng lũ miền Trung.
Trước khi rời khỏi thành phố biển Hạ Long (Quảng Ninh), anh Andrew - du khách Đức gửi lại xấp tiền 10 triệu đồng và một bức thư tay, mong chủ khách sạn gửi tới bà con vùng lũ.
Mạng xã hội đang chia sẻ hình ảnh du khách Nga kéo vali đến điểm tập kết cứu trợ ở Nha Trang, dùng ứng dụng chuyển ngữ Nga - Việt để gửi đồ hỗ trợ bà con vùng ngập lụt.
Một số sai lầm như không tìm hiểu quy định kích thước hành lý, bỏ qua lưu ý về giờ check-in... có thể khiến du khách tốn thời gian và tốn thêm hàng triệu đồng.
Thông báo tạm dừng các phương tiện vận chuyển hành khách từ trạm biên phòng lên Cột cờ Lũng Cú có hiệu lực từ ngày 21/11 - 2/12.
Mới đây, UBND phường Xuân Hương - Đà Lạt (Lâm Đồng) đã bác tin TP Đà Lạt (cũ) bị cô lập sau khi nhiều đèo sạt lở. Du khách vẫn còn nhiều tuyến đường khác để đến trung tâm.