Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Đi đâu đó?9 Thành viên · 333 Bài viết -
Kể chuyện dọc đường8 Thành viên · 195 Bài viết -
Ăn sập mặt7 Thành viên · 140 Bài viết -
Tự túc là hạnh phúc8 Thành viên · 105 Bài viết -
Hỏi đáp du lịch7 Thành viên · 96 Bài viết -
Review từ tâm4 Thành viên · 121 Bài viết -
TravelFun8 Thành viên · 351 Bài viết -
Chợ Du Lịch8 Thành viên · 0 Bài viết
Vì sao Lễ công bố Michelin Guide 2025 được tổ chức tại Đà Nẵng?
Lễ công bố Michelin Guide 2025 cho 3 TP Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng diễn ra vào ngày 5/6/2025 tại Đà Nẵng, ở khách sạn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort.
Mục lục
Vì sao Lễ công bố Michelin Guide 2025 được tổ chức tại Đà Nẵng?
Từ tháng 4/2024, sau Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng là điểm tiếp theo được thêm vào danh mục điểm đến ẩm thực của Michelin. Ông Gwendal Poullennec - Giám đốc quốc tế của Michelin cho biết, việc Đà Nẵng "gia nhập" gia đình Michelin Guide là minh chứng cho thấy sự sôi động và chất lượng ẩm thực Việt Nam, đi cùng với đó là lịch sử phong phú và hương vị đặc trưng với món ăn của từng vùng miền.
Dưới đây là một số lý do mà Đà Nẵng được chọn là nơi tổ chức Lễ công bố Michelin Guide 2025:
Đà Nẵng - thành phố thứ 3 của Việt Nam được Michelin Guide ghi danh
Vào tháng 6/2024, Đà Nẵng chính thức trở thành thành phố thứ ba tại Việt Nam (sau Hà Nội và TP.HCM) được Michelin Guide đưa vào danh sách đánh giá. Hiện tại, thành phố có:
- 1 nhà hàng đạt 1 sao Michelin.
- 1 nhà hàng đạt sao xanh Michelin (về ẩm thực bền vững).
- 16 cơ sở ăn uống trong hạng mục Bib Gourmand (quán ngon với giá hợp lý).
- 19 nhà hàng/quán ăn nằm trong danh sách Michelin Selected.
Đà Nẵng - Thành phố lọt top 10 điểm đến ẩm thực toàn cầu năm 2025
Đà Nẵng được Michelin Guide bình chọn là một trong 10 điểm đến ẩm thực phải đến năm 2025, cùng với các thành phố như Bangkok, Osaka, Amsterdam và Vienna. Michelin đánh giá cao sự kết hợp giữa ẩm thực đường phố và nhà hàng hiện đại, cùng với các món ăn đặc trưng như mì Quảng, bún chả cá, bánh tráng cuốn thịt heo và hải sản tươi sống.
Đà Nẵng - Thành phố có vị trí chiến lược và tiềm năng du lịch mạnh mẽ
Đà Nẵng sở hữu vị trí trung tâm, gần các di sản văn hóa thế giới như Hội An và Huế, cùng với hạ tầng du lịch phát triển. Năm 2024, thành phố đón hơn 10,9 triệu lượt khách lưu trú, trong đó có hơn 4,1 triệu lượt khách quốc tế, tăng 36,3% so với năm trước.
Đà Nẵng - Thành phố có nhiều sự kiện tầm cỡ quốc tế và cộng đồng ẩm thực sôi động
Lễ công bố Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng không chỉ là dịp vinh danh các nhà hàng xuất sắc mà còn là sự kiện quy tụ các đầu bếp danh tiếng từ nhiều quốc gia, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng và thúc đẩy giao lưu văn hóa ẩm thực quốc tế.
Việc tổ chức Lễ công bố Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng là sự ghi nhận cho những nỗ lực không ngừng của thành phố trong việc phát triển ẩm thực và du lịch, đồng thời khẳng định vị thế của Đà Nẵng trên bản đồ ẩm thực thế giới. Đây cũng là cơ hội để quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Có gì trong Lễ công bố Michelin Guide 2025 ở Đà Nẵng?
Lễ công bố Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng là một sự kiện ẩm thực quốc tế quan trọng, đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới. Dưới đây là những điểm nổi bật của sự kiện:
Thời gian, địa điểm, khách mời
Lễ công bố Michelin Guide 2025 được tổ chức tại khách sạn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Đà Nẵng vào ngày 5/6/2025.
Sự kiện quy tụ khoảng 300 khách mời, bao gồm các đầu bếp danh tiếng, chuyên gia ẩm thực, đại diện nhà hàng và truyền thông quốc tế.
Nội dung được công bố trong Lễ công bố Michelin Guide 2025
- Danh sách các nhà hàng được gắn sao Michelin: Công bố các nhà hàng đạt 1, 2 hoặc 3 sao Michelin tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng.
- Giải thưởng Bib Gourmand: Vinh danh các quán ăn ngon với giá cả hợp lý.
- Danh sách Michelin Selected: Tổng hợp các nhà hàng được Michelin lựa chọn.
- Giải thưởng đặc biệt: Bao gồm các hạng mục như Đầu bếp trẻ xuất sắc, Chuyên gia nếm rượu (Sommelier) và Dịch vụ xuất sắc.
Các đầu bếp danh tiếng được mời
- Davide Garavaglia: Đầu bếp của nhà hàng Côte by Mauro Colagreco (2 sao Michelin, Bangkok), mang đến ẩm thực Địa Trung Hải hiện đại.
- Yun Dae-hyun & Hee-Eun Kim: Đầu bếp của nhà hàng Soul (1 sao Michelin, Hàn Quốc), giới thiệu ẩm thực Hàn Quốc tinh tế.
- Sam Aisbett: Đầu bếp của nhà hàng Akuna (1 sao Michelin), kết hợp nguyên liệu Việt với phong cách Úc sáng tạo.
- Quang Dũng: Đầu bếp của nhà hàng Chapter, khai thác nguyên liệu Việt dưới lăng kính hiện đại.
- Olivier Corti: Đầu bếp của nhà hàng Le Comptoir, mang đến tinh hoa ẩm thực Pháp.
- Madame Bình: Đầu bếp của nhà hàng Luk Lak Đà Nẵng, giới thiệu hương vị miền Trung đậm đà bản sắc.
Xem thêm: MICHELIN – Vì sao một thương hiệu lốp xe lại sở hữu "quyền trượng" thẩm định ẩm thực thế giới?
Tin liên quan
Phú Yên không chỉ hút hồn du khách bằng khung cảnh bình yên của biển trời xanh ngát, những rặng dừa và đồng cỏ mênh mông mà còn khiến người ta "nhớ thương" bởi ẩm thực dân dã nhưng đậm đà khó quên. Hôm nay, hãy cùng mình lên lịch “24h ăn sập Phú Yên”, để xem một ngày trọn vẹn nơi đây có gì đặc biệt nhé!
Ở biển nước ta có một loài hải sản đặc biệt đang bị người dân "ăn cho ngon" một cách phí phạm. Sam biển (Horseshoe crab) loài hải sản kỳ lạ mà có thể bạn chưa biết hết giá trị của nó.
Không đơn thuần là một loại gia vị, chí chương trở thành biểu tượng gắn liền với bánh mì que, bánh đa cu, bún cá cay... và cả tinh thần ăn cay của người Hải Phòng.
Bài mới
Thói quen đi chân trần tưởng thoải mái nhưng có thể khiến du khách đối mặt với nhiều nguy cơ về vệ sinh và sức khỏe.
Sau vụ nhóm người dàn cảnh chen lấn để giật dây chuyền của du khách tại khu du lịch Liên Hoa Bảo Tháp (Cần Thơ), công an đã vào cuộc điều tra và khuyến cáo người dân nâng cao cảnh giác khi tham gia các hoạt động đông người.
Một quán bún riêu trên phố Hàng Lược (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) vừa bị cơ quan chức năng yêu cầu tạm dừng hoạt động sau khi xuất hiện phản ánh về vấn đề vệ sinh từ du khách Trung Quốc trên mạng xã hội.
Trong bối cảnh hàng loạt chuyến bay bị hủy hoặc hoãn do căng thẳng leo thang tại Trung Đông, chính quyền Dubai đã yêu cầu các khách sạn không được buộc khách trả phòng nếu họ chưa thể rời đi.
Trước diễn biến căng thẳng leo thang tại Trung Đông, công dân và du khách Việt cần đặc biệt lưu ý khuyến cáo của Bộ Ngoại giao, cập nhật tình trạng chuyến bay và chủ động phương án đảm bảo an toàn cho hành trình.
Từng là biểu tượng xa xỉ, điện thoại trong nhà vệ sinh khách sạn ngày nay gây tranh cãi nhưng vẫn được duy trì vì lý do an toàn và chuẩn mực dịch vụ cao cấp.
Nền tảng du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới Tripadvisor vừa công bố Travelers’ Choice Awards Best of the Best 2026, trong đó Quy Nhơn xếp thứ 4/25 điểm đến xu hướng toàn cầu, ghi dấu ấn mạnh mẽ trên bản đồ du lịch quốc tế.
Tiếp viên hàng không khuyến cáo hành khách nên tránh một số trang phục tưởng chừng thoải mái nhưng có thể gây nguy hiểm khi xảy ra sự cố trên không.
Du lịch Việt Nam tăng trưởng mạnh nhưng kéo theo áp lực môi trường lớn, khi mỗi du khách lưu trú thải trung bình 1,2 kg rác/ngày đêm, trong đó rác nhựa dùng một lần chiếm tỷ lệ đáng kể.
Dịch vụ gội đầu tiệm tại Việt Nam bất ngờ gây sốt trên mạng xã hội Trung Quốc, trở thành trải nghiệm “phải thử” của nhiều du khách khi đến du lịch.
Gia Lai lần đầu đăng cai Năm Du lịch Quốc gia 2026 với chủ đề “Đại ngàn chạm biển xanh”, đặt mục tiêu bứt phá mạnh mẽ khi hướng tới 15 triệu lượt khách và một giai đoạn phát triển du lịch bền vững, khác biệt.
Từ định kiến “na ná Thái Lan”, nữ du khách Nam Phi đã rời Việt Nam sau một tháng xuyên Việt với cái nhìn hoàn toàn khác về một đất nước đa dạng và rất riêng.
Hà Nội vừa ghi dấu ấn mạnh mẽ khi vươn lên top 2 điểm đến được yêu thích nhất châu Á năm 2026, khẳng định sức hút ngày càng lớn của du lịch Thủ đô trên bản đồ khu vực.
Cơ quan chức năng TP Nha Trang (Khánh Hòa) đang khẩn trương vào cuộc xác minh vụ việc một nhóm du khách nước ngoài bị truy đuổi, hành hung giữa đường phố, gây xôn xao dư luận.
Việc một du khách Việt phải làm “hộ chiếu đen” khẩn cấp để kịp về nước đã thu hút sự chú ý, đồng thời hé lộ nhiều thông tin ít người biết về loại hộ chiếu rút gọn này.
Máy bay vẫn cất cánh dù không có hành khách không phải vì nhầm lẫn, mà xuất phát từ nhu cầu điều chuyển đội bay và các quy định khai thác slot sân bay, khiến hãng hàng không buộc phải “bay rỗng” để duy trì hoạt động.