Vì sao Lễ công bố Michelin Guide 2025 được tổ chức tại Đà Nẵng?

Lễ công bố Michelin Guide 2025 cho 3 TP Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng diễn ra vào ngày 5/6/2025 tại Đà Nẵng, ở khách sạn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort.

Mai Anh Nguyễn

Vì sao Lễ công bố Michelin Guide 2025 được tổ chức tại Đà Nẵng?

Từ tháng 4/2024, sau Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng là điểm tiếp theo được thêm vào danh mục điểm đến ẩm thực của Michelin. Ông Gwendal Poullennec - Giám đốc quốc tế của Michelin cho biết, việc Đà Nẵng "gia nhập" gia đình Michelin Guide là minh chứng cho thấy sự sôi động và chất lượng ẩm thực Việt Nam, đi cùng với đó là lịch sử phong phú và hương vị đặc trưng với món ăn của từng vùng miền. 

vi-sao-le-cong-bo-michelin-guide-2025-duoc-to-chuc-tai-da-nang-0-1105
Những ngôi sao mới lộ diện

Dưới đây là một số lý do mà Đà Nẵng được chọn là nơi tổ chức Lễ công bố Michelin Guide 2025:

Đà Nẵng - thành phố thứ 3 của Việt Nam được Michelin Guide ghi danh

Vào tháng 6/2024, Đà Nẵng chính thức trở thành thành phố thứ ba tại Việt Nam (sau Hà Nội và TP.HCM) được Michelin Guide đưa vào danh sách đánh giá. Hiện tại, thành phố có:

  • 1 nhà hàng đạt 1 sao Michelin.
  • 1 nhà hàng đạt sao xanh Michelin (về ẩm thực bền vững).
  • 16 cơ sở ăn uống trong hạng mục Bib Gourmand (quán ngon với giá hợp lý).
  • 19 nhà hàng/quán ăn nằm trong danh sách Michelin Selected.

Đà Nẵng - Thành phố lọt top 10 điểm đến ẩm thực toàn cầu năm 2025

Đà Nẵng được Michelin Guide bình chọn là một trong 10 điểm đến ẩm thực phải đến năm 2025, cùng với các thành phố như Bangkok, Osaka, Amsterdam và Vienna. Michelin đánh giá cao sự kết hợp giữa ẩm thực đường phố và nhà hàng hiện đại, cùng với các món ăn đặc trưng như mì Quảng, bún chả cá, bánh tráng cuốn thịt heo và hải sản tươi sống.

vi-sao-le-cong-bo-michelin-guide-2025-duoc-to-chuc-tai-da-nang-9-1106
Đà Nẵng được nhận xét là thành phố ven biển cổ kính, sôi động với những bãi biển, văn hóa và ẩm thực

Đà Nẵng - Thành phố có vị trí chiến lược và tiềm năng du lịch mạnh mẽ

Đà Nẵng sở hữu vị trí trung tâm, gần các di sản văn hóa thế giới như Hội An và Huế, cùng với hạ tầng du lịch phát triển. Năm 2024, thành phố đón hơn 10,9 triệu lượt khách lưu trú, trong đó có hơn 4,1 triệu lượt khách quốc tế, tăng 36,3% so với năm trước.

Đà Nẵng - Thành phố có nhiều sự kiện tầm cỡ quốc tế và cộng đồng ẩm thực sôi động

Lễ công bố Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng không chỉ là dịp vinh danh các nhà hàng xuất sắc mà còn là sự kiện quy tụ các đầu bếp danh tiếng từ nhiều quốc gia, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng và thúc đẩy giao lưu văn hóa ẩm thực quốc tế.

Việc tổ chức Lễ công bố Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng là sự ghi nhận cho những nỗ lực không ngừng của thành phố trong việc phát triển ẩm thực và du lịch, đồng thời khẳng định vị thế của Đà Nẵng trên bản đồ ẩm thực thế giới. Đây cũng là cơ hội để quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.

Có gì trong Lễ công bố Michelin Guide 2025 ở Đà Nẵng?

Lễ công bố Michelin Guide 2025 tại Đà Nẵng là một sự kiện ẩm thực quốc tế quan trọng, đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới. Dưới đây là những điểm nổi bật của sự kiện:

Thời gian, địa điểm, khách mời

Lễ công bố Michelin Guide 2025 được tổ chức tại khách sạn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Đà Nẵng vào ngày 5/6/2025.

Sự kiện quy tụ khoảng 300 khách mời, bao gồm các đầu bếp danh tiếng, chuyên gia ẩm thực, đại diện nhà hàng và truyền thông quốc tế. 

vi-sao-le-cong-bo-michelin-guide-2025-duoc-to-chuc-tai-da-nang-7-1108
Khách sạn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort là nơi diễn ra Lễ công bố Michelin Guide 2025

Nội dung được công bố trong Lễ công bố Michelin Guide 2025

  • Danh sách các nhà hàng được gắn sao Michelin: Công bố các nhà hàng đạt 1, 2 hoặc 3 sao Michelin tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng.
  • Giải thưởng Bib Gourmand: Vinh danh các quán ăn ngon với giá cả hợp lý.
  • Danh sách Michelin Selected: Tổng hợp các nhà hàng được Michelin lựa chọn.
  • Giải thưởng đặc biệt: Bao gồm các hạng mục như Đầu bếp trẻ xuất sắc, Chuyên gia nếm rượu (Sommelier) và Dịch vụ xuất sắc. 

Các đầu bếp danh tiếng được mời

  • Davide Garavaglia: Đầu bếp của nhà hàng Côte by Mauro Colagreco (2 sao Michelin, Bangkok), mang đến ẩm thực Địa Trung Hải hiện đại.
  • Yun Dae-hyun & Hee-Eun Kim: Đầu bếp của nhà hàng Soul (1 sao Michelin, Hàn Quốc), giới thiệu ẩm thực Hàn Quốc tinh tế.
vi-sao-le-cong-bo-michelin-guide-2025-duoc-to-chuc-tai-da-nang-6-1109
Yun Dae-hyun & Hee-Eun Kim
  • Sam Aisbett: Đầu bếp của nhà hàng Akuna (1 sao Michelin), kết hợp nguyên liệu Việt với phong cách Úc sáng tạo.
  • Quang Dũng: Đầu bếp của nhà hàng Chapter, khai thác nguyên liệu Việt dưới lăng kính hiện đại.
  • Olivier Corti: Đầu bếp của nhà hàng Le Comptoir, mang đến tinh hoa ẩm thực Pháp.
  • Madame Bình: Đầu bếp của nhà hàng Luk Lak Đà Nẵng, giới thiệu hương vị miền Trung đậm đà bản sắc.

Xem thêm: MICHELIN – Vì sao một thương hiệu lốp xe lại sở hữu "quyền trượng" thẩm định ẩm thực thế giới?

Đang tải bình luận...

Tin liên quan

Phú Yên không chỉ hút hồn du khách bằng khung cảnh bình yên của biển trời xanh ngát, những rặng dừa và đồng cỏ mênh mông mà còn khiến người ta "nhớ thương" bởi ẩm thực dân dã nhưng đậm đà khó quên. Hôm nay, hãy cùng mình lên lịch “24h ăn sập Phú Yên”, để xem một ngày trọn vẹn nơi đây có gì đặc biệt nhé!

24h “phá đảo” ẩm thực Phú Yên – Ngon quên lối về!
0 Bình luận

Ở biển nước ta có một loài hải sản đặc biệt đang bị người dân "ăn cho ngon" một cách phí phạm. Sam biển (Horseshoe crab) loài hải sản kỳ lạ mà có thể bạn chưa biết hết giá trị của nó.

Sam biển – Báu vật đại dương 450 triệu năm đang bị... “ăn sạch” vì nhầm thành đặc sản
0 Bình luận

Không đơn thuần là một loại gia vị, chí chương trở thành biểu tượng gắn liền với bánh mì que, bánh đa cu, bún cá cay... và cả tinh thần ăn cay của người Hải Phòng.

Chí chương - 'linh hồn' của ẩm thực Hải Phòng
0 Bình luận


Bài mới

Giải cứu kịp thời 3 du khách mắc kẹt trong hốc đá tại bãi Tiên

Trong lúc tắm biển tại bãi Tiên, 3 du khách không may bị sóng lớn cuốn trôi và mắc kẹt trong hốc đá ngoài khơi. Nhờ sự ứng cứu kịp thời của lực lượng chức năng, cả 3 đã được cứu sống an toàn.

Mai Anh Nguyễn
Mai Anh Nguyễn 2 ngày trước
Nhờ dân mạng mổ lợn, cô gái bất ngờ tiếp 10.000 khách: Cơ quan du lịch phải huy động lực lượng tới hỗ trợ

Lo bố mẹ già yếu không giữ nổi lợn Tết, Dai Dai lên mạng tìm người giúp mổ lợn nhưng không ngờ 10.000 người đã đổ về, tạo nên bữa tiệc "ăn đụng" chưa từng có. Cơ quan du lịch địa phương phải huy động lực lượng tới hỗ trợ.

Mai Anh Nguyễn
Mai Anh Nguyễn 5 ngày trước
Hộ chiếu Việt Nam tăng 5 bậc so với năm 2025

Bản cập nhật xếp hạng hộ chiếu của Henley Passport Index 2026 cho thấy hộ chiếu Việt Nam đứng thứ 86 toàn cầu, tăng 5 bậc so với năm 2025.

Mai Anh Nguyễn
Mai Anh Nguyễn 7 ngày trước
Đi du lịch nhiều nhưng có bao giờ bạn thắc mắc, giường ở khách sạn thường có 4 chiếc gối?

Khi nhận phòng khách sạn, nhiều du khách thắc mắc vì sao trên giường thường có sẵn 4 chiếc gối. Theo giới làm dịch vụ lưu trú, cách bố trí này không ngẫu nhiên mà nhằm tối ưu trải nghiệm nghỉ ngơi và tiêu chuẩn phục vụ.

Du khách Anh đi bộ 15.000 km tới Việt Nam và cái kết không ngờ

Khởi hành từ Anh với mục tiêu đi bộ 15.000 km đến Việt Nam, Luke Deakin không ngờ hành trình độc hành ấy lại mang đến cho anh tình yêu, một người bạn đời và cả một chú chó hoang trở thành gia đình.

6 danh hiệu UNESCO ghi danh Việt Nam trong năm 2025

Năm 2025, Việt Nam được UNESCO ghi danh 6 di sản và danh hiệu ở nhiều lĩnh vực, từ di sản văn hóa, thiên nhiên đến thành phố sáng tạo, học tập và di sản tư liệu.

Vì sao Việt Nam trở thành “điểm đến vàng” của du khách Ấn Độ?

Việt Nam đang nổi lên như điểm đến “cự ly ngắn” được du khách Ấn Độ ưu tiên, khi lượng khách tăng mạnh, thứ hạng đặt tour quốc tế thăng hạng nhanh và các sản phẩm du lịch biển – nghỉ dưỡng ngày càng phù hợp với nhu cầu gia đình, MICE và cưới hỏi.

Thành phố Huế quảng bá du lịch trên kênh truyền hình Mỹ

Video quảng bá du lịch Huế phát sóng trên CNN thu hút khoảng 1,4 triệu lượt xem sau 5 ngày, góp phần lan tỏa hình ảnh Cố đô ra thị trường quốc tế.

Cảnh báo 5 chiêu lừa đảo phổ biến tại sân bay và điểm du lịch đông khách

Dù là du khách dày dạn kinh nghiệm, không ít người vẫn có thể “sập bẫy” các chiêu trò lừa đảo tinh vi, đặc biệt tại sân bay hoặc những điểm du lịch nổi tiếng – nơi tâm lý mệt mỏi, bỡ ngỡ và mất cảnh giác rất dễ xảy ra.

Du lịch Việt Nam 2025: Lập đỉnh 20 triệu khách quốc tế, bội thu giải thưởng toàn cầu

Không chỉ lập kỷ lục chưa từng có về lượng khách quốc tế, du lịch Việt Nam năm 2025 còn ghi dấu ấn mạnh mẽ trên bản đồ thế giới với loạt danh hiệu danh giá về điểm đến, di sản và ẩm thực.

Agoda ghi nhận xu hướng du lịch nội địa tăng mạnh dịp Tết 2026

Dịp Tết Nguyên đán 2026, du khách Việt quan tâm đến nhiều điểm du lịch nội địa quen thuộc như Đà Lạt, Phú Quốc; còn các điểm đến quốc tế là Bangkok, Singapore.

Đánh rơi kỷ vật, du khách vỡ òa khi được người Đà Nẵng hỗ trợ tìm lại

Trong lúc dạo biển Đà Nẵng, nữ du khách không may làm rơi chiếc nhẫn đính hôn – kỷ vật mẹ trao trong ngày trọng đại. Nhờ sự chung tay của người dân và lực lượng quản lý bãi biển, món đồ đầy ý nghĩa đã được tìm lại, mang đến cái kết ấm áp.

Hộ chiếu Việt Nam tăng 2 bậc trên bảng xếp hạng toàn cầu

Trong bảng xếp hạng hộ chiếu toàn cầu của Henley Passport Index 2025, hộ chiếu Việt Nam hiện đứng thứ 90, tăng hai bậc so với lần xếp hạng hồi tháng 10.

Vì sao khách Tây phải bỏ lại chổi đót ở sân bay Tân Sơn Nhất?

Hình ảnh một du khách nước ngoài buộc phải bỏ lại chiếc chổi đót tại sân bay Tân Sơn Nhất gây xôn xao mạng xã hội, gợi nhớ trường hợp du khách Mexico từng phải để lại ngựa vàng mã ở Nội Bài hai năm trước.

Núi Bà Đen đón khách leo núi trở lại từ 12/12

Sau hơn 2 tháng tạm dừng vì thời tiết diễn biến thất thường và ảnh hưởng của mưa bão, núi Bà Đen (Tây Ninh) chính thức mở cửa đón du khách leo núi trở lại từ ngày 12/12.

Du lịch Việt Nam thắng nhiều giải tại World Travel Awards 2025

Phú Quốc, Tam Đảo cùng nhiều điểm đến của Việt Nam được vinh danh tại World Travel Awards 2025, tiếp tục khẳng định sức hút của du lịch Việt trên bản đồ thế giới.

Đề xuất