Du khách ngã ngửa vì 5 người ăn bún hết 810.000 đồng, tài xế chở khách tới được chủ quán chi 5%-10% để “cảm ơn”

Theo thông tin từ báo Dân Trí, sau khi họ đăng tải bài viết "Bữa cơm bình dân" 400.000 đồng ở Hạ Long gây tranh cãi" thì có không ít độc giả đã gửi lại phản ánh chia sẻ từng là "nạn nhân" của nạn chặt chém tại Hạ Long. Độc giả cho biết, họ phản ánh thông tin nhằm góp phần xây đựng môi trường du lịch văn minh để Hạ Long xứng đáng là điểm đến hàng đầu của người Việt và du khách quốc tế.

Ngã ngửa vì 5 người ăn bún hết gần 1 triệu

Chị Hà (Sông Lô, Phú Thọ) phản ánh trên tờ Dân Trí, cuối tháng 6, gia đình chị gồm 4 người lớn và 1 trẻ em 8 tháng tuổi có chuyến du lịch Hạ Long. Nhưng chuyến đi này không được trọn vẹn vì có trải nghiệm kém vui tại một quán ở khu phố ẩm thực ở phường Bãi Cháy. Chị Hà đã phải chi trả số tiền 810.000 đồng cho bữa bún của gia đình. 

Cụ thể, trưa 25/6, gia đình chị Hà di chuyển từ Phú Thọ đến Hạ Long. Vì vừa di chuyển đường dài nên chị say xe và khá mệt. Gia đình muốn ăn tạm chút gì đó rồi về nghỉ ngơi để tối đi dạo và ăn uống những món ngon ở Hạ Long.

Chị Hà ra cổng khách sạn bắt taxi ở gần đó và nhờ tài xế chở đi ăn bún. “Tôi nói với tài xế chở đến quán nào ngon một chút. Tài xế liền chở tôi đến quán bún có tên Thu Hương ở phường Bãi Cháy”, chị Hà kể.

Khi vào quán, chị Hà được nhân viên đưa cho từ menu (thực đơn) rời không ghi giá. Xem qua một lượt, chị Hà gọi 3 bát bún hải sản, 1 bánh cuốn và 1 bát cháo cho con 8 tháng tuổi. Từng đến Hạ Long một lần trước đó và ăn những bát bún 50.000 đồng - 70.000 đồng nên chị Hà nghĩ quán này cũng bán ở mức tương tự. Vì thế mà chị không hỏi lại giá. 

Ít phút sau, nhân viên bê lên các suất ăn như đã gọi. Bát bún hải sản có tôm, mực, bề bề, chả cá, mỗi loại 1 - 2 miếng. Bánh cuốn thông thường ăn kèm với mấy miếng chả mực. Theo cảm nhận của chị Hà, nước dùng bún trong vắt và nhạt, không có vị ngọt của hải sản. Chất lượng bữa ăn ở mức bình thường, không có gì ấn tượng. 

Khi thanh toán, chị Hà giật bắn mình với hóa đơn 810.000 đồng. Trong đó, bún hải sản giá 150.000 đồng/bát, bánh cuốn 150.000 đồng/suất, cháo 150.000 đồng/bát, nước ép có giá 60.000 đồng/cốc. 

Chị Hà chia sẻ với Dân Trí, bản thân biết giá mặt bằng chung ở Hà Long có phần đắt đỏ hơn các điểm du lịch khác nên cũng xác định tâm lý sẵn. Thế nhưng vẫn rất bất ngờ với mức giá mà quán bún này đưa ra.

Theo chị Hà, ngay lúc đó, chị đã tỏ rõ thái độ bức xúc với nhà hàng nhưng nhà hàng không giải thích. Các thành viên trong gia không muốn đôi co nên chị Hà chấp nhận chi trả hóa đơn đắt "cắt cổ" này, 

Khi trở về khách sạn, chị vẫn lựa chọn đi chiếc xe đã trở gia đình trước đó vì chưa thanh toán phí chiều đi. Chị Hà cũng có chia sẻ với tài xế về trải nghiệm không vui của mình và đặt nghi vấn về việc ăn chia giữa tài xế và nhà hàng.

“Nam tài xế nói rằng, không hề biết quán này “chặt chém” du khách. Nếu biết đã không chở tôi đến. Tuy nhiên, tôi không tin vào lời giải thích này”, chị Hà cho hay.

Những ngày sau đó, chị Hà cùng gia đình ăn ở các nhà hàng, quán ăn khác nhau đều thấy các món đều rất ngon, giá cả phù hợp. Gia đình chị cũng đi ăn bún hải sản nhưng chi phí chỉ ở mức từ 50.000 đồng - 70.000 đồng.

Sau trải nghiệm ở Hạ Long, chị nghĩ, không nên để hiện tượng “con sâu làm rầu nồi canh”. Du lịch đang là ngành kinh tế được quan tâm ở các địa phương, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Những hàng quán làm ăn chộp giật, khách bước vào là “chém” cần được dẹp bỏ để Hạ Long được đẹp toàn diện trong mắt du khách.

Tài xế chở khách tới, chủ quán thừa nhận chi 5%-10% gửi “cảm ơn”

Theo Dân Trí, cơ sở kinh doanh trong câu chuyện của vị khách Phú Thọ là nhà hàng Thu Hương nằm trong khu phố cổ của thành phố Hạ Long. Anh Q.T - chủ quán xác nhận đây là đoàn khách từng tới dùng bữa. Xong chủ cơ sở khẳng định quán có niêm yết giá cả từng món ăn. 

Cụ thể, bún/phở hải sản của quán được bán với giá 100.000 đồng/bát. Bún/phở bề bề giá 100.000 đồng/bát. Bún/phở bò hoặc bún/phở gà đồng giá 80.000 đồng/bát. Bún/phở rau củ giá 70.000 đồng/bát.

Theo lời giải thích của chủ quán, bát bún/phở hải sản giá 150.000 đồng là loại đặc biệt do khách yêu cầu muốn gọi thêm nhiều loại đồ ăn. 

"Chúng tôi thường thỏa thuận trước với khách, nếu muốn ăn thêm hải sản, thịt bò/gà thì mức giá sẽ thành 150.000 đồng/bát. Đây cũng là giá chung ở khu vực phố cổ. Với mức giá cao, nếu khách chấp nhận được thì ăn", chủ quán nói.

Khi xem ảnh trong thực đơn được chủ quán cung cấp thì thấy giá các loại bún cháo niêm yết ở mức từ 70.000 đồng tới 100.000 đồng/bát. Trong khi đó, bát bún/phở đặc biệt loại 150.000 đồng không xuất hiện trong bảng giá này.

Khi được nhắc tới chuyện chiết khấu phần trăm cho tài xế lái xe khiến mức giá tăng cao và khách hàng là đối tượng phải gánh chịu phần chi phí này hay không, chủ quán thừa nhận việc trích hoa hồng là có.

"Ít hay nhiều chúng tôi cũng sẽ gửi tài xế lon nước uống. Còn điểm du lịch như khu vực Bãi Cháy không thể tránh được chuyện gửi hoa hồng cho người đưa khách đến. Chúng tôi làm kinh doanh cũng phải tìm nguồn, tìm người móc nối. Gửi tặng bát cháo, lon nước cho anh em tài xế là điều đương nhiên", anh T. nói. 

Cũng theo vị chủ quán, chi phí chi trả cho tài xế tùy từng nhà hàng, dao động từ 5% đến 10%. Trong khi đó tại cơ sở kinh doanh này, các tài xế được nhận khoảng 5%.

Sau khi nghe phía Dân Trí phản ánh về phản hồi của chủ quán về việc “menu của nhà hàng có ghi giá rõ ràng, bát bún có giá 150.000 là do khách gọi thêm”, chị Hà bất bình cho biết, thông tin này không đúng sự thật.  

“Tôi không hề yêu cầu gì thêm, chỉ gọi 3 bát bún hải sản, 1 bánh cuốn, 1 cháo nên không thể nói đó là các suất đặc biệt để tính giá đắt đỏ. Tờ menu thời điểm nhân viên đưa ra không hề ghi giá”, chị Hà khẳng định.

(Theo Dân Trí)

Xem thêm: Khách bức xúc vì giá bánh mì ở sân bay Nội Bài: 208.000 đồng/chiếc, gia đình 5 người ăn hết hơn 1 triệu, quá vô lý!