Từ khoá: "Âm thực Bắc Ninh"

Bánh phu thê Đình Bảng không chỉ là lễ vật xuất hiện trang trọng trong ngày cưới hỏi, lễ Tết, hội hè của người dân xứ Kinh Bắc mà còn ẩn chứa đằng sau cả câu chuyện văn hóa ngàn năm.

Nếu có dịp về vùng Kinh bắc, bạn không nên bỏ qua món nem Bùi Bắc Ninh, món đặc sản dân dã nhưng khiến ai thưởng thức cũng phải bồi hồi nhớ thương.

Làng Diềm hay còn gọi là làng Viêm Xá, là cái nôi của làn điệu dân ca quan họ Bắc Ninh. Ngoài quan họ, nơi đây còn nổi tiếng với bánh khúc làng Diềm, thức quà quý mà bất cứ du khách nào ghé đến đều muốn được thưởng thức.